Plaisirs salés / sucrés

Les mignardises salées

Les plaisirs sucrés

Mini verrine salées. Mini verrine sucrée.
Petit panier salade composée. Demi-gâteau sucré.
Mini sandwich. Petits fours sucrés.
Navette (charcuterie/poisson/fromage). Macarons.
Navette festive (saumon/foie gras). Crème brûlée.
Brochette fantaisie. Chocolats maison.
Toast. Mini viennoiserie.
Toast festif. Plaque de tarte(40*60) 35 parts.
Mignardise salée. Plaque d'entremets (40*60) 50 parts. chocolat/ fruits.
Petits fours salés.

Pause petit déjeuner:

  • 1 thermos de café ou thé
  • 3L de jus de fruits + 1L eau plate
  • 30 minis viennoiseries

Pause goûter comprenant :

  • 30 petits fours sucrés
  • 20 demi-gâteaux + 10 minis verrines etc...
Pain surprise charcuterie/poisson/fromage.
Pain surprise festif foie gras/saumon/Saint Jacques.
Plaque de quiche ou de pizza.

Le COCKTAIL /pers

Le DELICE /pers
  • 2 brochettes fantaisies
  • 2 navettes
  • 2 mignardises salées
  • 2 petits fours sucrés
  • 2 demi-gâteaux sucrés

  • 2 mignardises salées
  • 2 toasts
  • 2 brochettes fantaisies
  • 2 navettes
  • 1 mini verrine salée
  • 2 demi-gâteaux sucrés
  • 1 mini verrine ou crème brûlée
  • 3 petits fours sucrés

Le GOURMET /pers

  • 2 navettes
  • 2 mignardises salées
  • 2 minis verrines salées
  • 1 mini sandwich
  • 2 brochettes fantaisies
  • 2 demi-gâteaux sucrés
  • 1 mini verrine
  • 1 crème brûlée
  • 3 petits fours sucrés