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Formules
Formule Sandwich
Sandwich + Dessert + Boisson
Ingrédients : jambon, conté, beurre, cornichon, salade.8,10 EUR
Ingrédients : poulet aux herbes, brie, tomates, confites, salade.8,10 EUR
Ingrédients : thon, tomates, salade, mayonnaise.8,10 EUR
Ingrédients : poulet, emmental, mayonnaise, salade, tomate.8,10 EUR
Ingrédients : viande Kebab, oignons, mayonnaise, salade, tomate.8,10 EUR
Ingrédients:
saucisson, cornichon, salade, beurre.8,10 EUR
Ingrédients:
jambon cru, chèvre, pesto, salade, tomates séchées.8,10 EUR
Formule Salade
Salade + Dessert + Boisson + Michon de pain
Ingrédients :
saumon fumé, poisson court-bouillon, penne sauce pesto, citron, légumes assortis, sauce bulgare.9,00 EUR
Ingrédients :
jambon cru, mozzarella fraîche, penne sauce pesto, parmesan, olives noirs, légumes assortis, sauce vinaigrette maison.9,00 EUR
Ingrédients :
jambon braisé, conté, lardons, noix, penne sauce moutarde miel, légumes assortis, sauce vinaigrette maison.9,00 EUR
Ingrédients :
poulet, parmesan, tomates confites, penne sauce tomates confites, œuf, légumes assortis, sauce caesar.9,00 EUR
Ingrédients :
quinoa, mélange gourmand (céréales), feta, raisins secs, carottes râpées, légumes assortis, sauce vinaigrette maison.9,00 EUR
Ingrédients :
penne sauce pesto, jambon cru serrano, mozzarella fraîche, tomates confites, aubergines grillées, parmesan, petits pois, olives noires. 9,00 EUR
Formule Bagel
Bagel + Dessert + Boisson
Ingrédients :
saumon fumé, avocat, champignons frais, crème cheese-ciboulette.9,00 EUR
Ingrédients :
jambon cru, chèvre, noix, tomates confites, crème cheese-ciboulette.9,00 EUR
Formule Burger
Burger + Dessert + Boisson
Ingrédients :
poulet pané, camembert, sauce moutarde, salade, tomate.12,00 EUR
Ingrédients :
steak haché, fourme, cornichons, oignons rouges, salade, tomates.12,00 EUR
Ingrédients: steak haché, oeuf, oignons, lard, salade, tomate, sauce mayonnaise/tomates séchées, cornichons.12,00 EUR
Ingrédients: saucisse, béchamel, ketchup/moutarde, gratiné Mozza-Emmental.9,00 EUR
Pâtisserie
Entremets Chocolat
Entremets Individuels : 3,45€ A partir de 4 personnes: 4,50€ la part
Ingrédients :
mousse chocolat caraïbe, ganache caramel fleur de sel, biscuit joconde, croustillant feuilletine.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit joconde chocolat, confit de framboise, ganache montée chocolat lait, crémeux framboise, croustillant streusel chocolat noir.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée chocolat, croustillant praliné grué de cacao, biscuit chocolat, crémeux aux 2 chocolats (lait et noir), ganache montée chocolat noir.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit noix de pécan, croustillant noisettes/noix de pécan, crémeux aux deux chocolats, bavaroise chocolat lait.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit chocolat, croustillant praliné, coulis caramel fleur de sel, bavaroise vanille de Madagascar.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée croustillant praliné, crémeux chocolat, ganache chocolat lait, ganache chocolat dulcey, ganache chocolat blanc.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit noisettes, mousse chocolat poires, confit de poires, marmelade de poires, crumble noisettes.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit chocolat, chantilly, chocolat lait amandes façon esquimaux.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée chocolat, frangipane et framboises, crémeux framboises, mousse chocolat noir, framboises.3,45 EUR
Entremets Fruits
Entremets Individuels: 3,45€ A partir de 4 personnes: 4,40€ la part
Ingrédients :
pain de Gènes, amande, confit framboises, bavaroise vanille de Madagascar.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit pain de Gènes pistache, bavaroise framboise, coulis framboise, ganache montée chocolat blanc pistache3,45 EUR
Ingrédients :
sablé croustillant, crémeux ananas, confit ananas, mousseux coco/chocolat blanc.3,45 EUR
Ingrédients :
biscuit madeleine, bavaroise combava (agrume asiatique), confit de fraises.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée, mirliton coco, confit fraise, gelée au citron, fraises fraîches.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée, confit fruits rouges, biscuit aux 2 citrons, ganache montée chocolat blanc et verveine infusée, fruits rouges.3,45 EUR
Ingrédients :
dacquoise amandes, croustillant feuilletine chocolat blanc, confit myrtilles du Pilat.3,45 EUR
Entremets Glacés
Découvrez nos entremets chocolats
Ingrédients :
génoise, crème glacée vanille de Madagascar, parfait glacé Grand Marnier, meringue moelleuse, chocolat façon esquimaux.26,00 EUR
Ingrédients :
glace chocolat, confit clémentines, mousse glacée noisettes, profiteroles chocolat.26,00 EUR
Ingrédients :
sorbet framboise, crème glacée litchi, coulis fruits rouges, dacquoise amandes.26,00 EUR
4 entremets de 4 parfums.
sorbet abricot/pistache/biscuit pistache & chocolat nougat & chocolat fruits rouges & sorbet citron framboises.16,50 EUR
Ingrédients :
crème glacée ananas , sorbet fraise, parfait chocolat dulcey, dacquoise amandes.26,00 EUR
Ingrédients :
sorbet chocolat lait, crème glacée coco, dacquoise coco, sorbet Pabana (ananas, goyave, mangue, passion).26,00 EUR
Les incontournables
Ingrédients :
sablé breton, frangipane, pommes et amandes.3,15 EUR
Ingrédients :
chou craquelin chocolat, crémeux praliné caramel, noisettes.3,45 EUR
Ingrédients :
macaron, chantilly tagada, coulis fraise.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée, coulis framboise aux brisures de marrons, chantilly mascarpone, vermicelles de marrons.3,45 EUR
Ingrédients :
ganache chocolat, croustillant grué cacao, pâte sablée.3,45 EUR
Ingrédients :
pâte sucrée, frangipane, ganache chocolat fleur de sel.3,25 EUR
Ingrédients :
Fraises, Framboises, Myrtilles (été).3,25 EUR
Ingrédients :
macaron, ganache chocolat.2,35 EUR
Boulangerie
Traditions
1,15 EUR
1,48 EUR
1,15 EUR
1,48 EUR
1,23 EUR
1,48 EUR
1,60 EUR
2,10 EUR
Bio
1,40 EUR
Salades
Salades
Ingrédients :
saumon fumé, poisson court-bouillon, penne sauce pesto, citron, légumes assortis, sauce bulgare.5,40 EUR
Ingrédients :
jambon cru, mozzarella fraîche, penne sauce pesto, parmesan, olives noirs, légumes assortis, sauce vinaigrette maison.5,40 EUR
Ingrédients :
jambon braisé, conté, lardons, noix, penne sauce moutarde miel, légumes assortis, sauce vinaigrette maison.5,40 EUR