Les fêtes de Noël approchent, toute notre équipe est là pour répondre à vos envies.

Chers clientes, clients,

nous vous informons que nos bûches de Noël sont désormais disponibles à la commande sur notre site internet via la rubrique CONTACT

Pour toute nouvelle commande, merci de contacter une de nos trois boutiques ci-dessous

Saint Etienne : 04  77 79 33 39

Saint-Priest en Jarez (CHU Nord) : 04 77 93 81 88

Saint-Priest en Jarez (Bourg) : 04 77 74 03 54


Toutes nos bûches sont disponibles en différentes tailles:

Bûchette individuelle : 3,95€


Bûches chocolat : 4,60€ la part
4 / 6 / 8 parts


Bûches fruits : 4,60€ la part
4 / 6 / 8 parts


Bûches glacées : Taille 1 : 26€ (4/6 parts) | Taille 2 : 36€ (6/8 parts)

Informations:

pour toutes commandes de bûches, merci d'effectuer votre demande 48H avant afin que nous puissions répondre à vos attentes. N'hésitez pas à nous contacter au 04 77 79 33 39 pour toutes demandes particulières (allergies, composition, informations relatives aux produits).

Les commandes passées pour le 24  & 25 Décembre seront acceptées jusqu'au 23 Décembre uniquement par téléphone.

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Desserts de Noël - Nos spécialités

Le traîneau du père Noël - 25,00 € - Taille unique (+/- 5 personnes)

Biscuit pistache, bavaroise framboise, coulis framboise, ganache montée chocolat blanc pistache, minis choux craquelins mousseline framboise (entremet non glacé)

La boule de Noël glacée - 27,50€ - Taille unique (+/- 5 personnes)

Boule chocolat, intérieur : crème glacée vanille, coulis caramel, cacahuètes, mignardises glacées.

Desserts de Noël - Nos Bûches
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Boléro

mousse chocolat caraïbe, ganache caramel fleur de sel, biscuit joconde et croustillant feuilletine.

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Nuance

mousse chocolat dulcey, compotée mangue, confit fraise, dacquoise amandes.

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Omelette norvégienne

génoise, crème glacée vanille de Madagascar, parfait glacé Grand Marnier, meringue moelleuse.

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Fidji

biscuit noisettes, mousse chocolat poires, confit poires, marmelade poires, crumble noisettes.

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Cara Vanille

croustillant praliné, biscuit chocolat, coulis caramel fleur de sel, bavaroise vanille de Madagascar.

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Subtil

sorbet framboise, crème glacée litchi, coulis fruits rouges, dacquoise amandes.

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Royal

biscuit chocolat, chantilly, chocolat lait façon esquimaux.

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Pilat

dacquoise amandes, croustillant feuilletine chocolat blanc, confit myrtilles du Pilat.

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Délicatesse

crème glacée ananas, sorbet fraise, parfait chocolat dulcey, dacquoise amandes.

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Eclats d'or

biscuit roulé chocolat, crémeux chocolat noir, ganache montée choc blanc/lait, sablé croustillant chocolat.

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Douceur nougat

biscuit Joconde aux fruits secs, mousse abricot, mousse nougat et compotée abricots.                                                            

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Intense

glace chocolat, confit clémentines, mousse glacée noisettes, profiteroles chocolat.

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